Поиск
Рубрики
Рекомендуем
- Как правильно жаловаться - Примеры жалоб, заявлений, претензий
Админ
Архив рубрики "Салаты"
Овощная закуска
ПОНАДОБИТСЯ • 1 кг белокочанной капусты, 4-5 средних морковок, 1 крупный красный болгарский перец, 6-8 зубков чеснока, 1 луковица Для маринада: • 10 СТ. Л. уксуса, 1 ст. л. соли, по 1/2 ст. сахара, воды, растительного масла, перец горошком и молотый, 2-3 гвоздики ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Овощи нарезать соломкой или нашинковать, лук порезать полукольцами, чеснок мелко порезать... ДАЛЕЕ...
Суп с лапшой и салат
ПОНАДОБИТСЯ Для бульона: • 1 окорок куриный (400 г), 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица. Для лапши: • 1 яйцо, 50 г воды, 1 ч. л. соли, 1,5 ст. муки . Для кобете: • 200 г маргарина, 3,5 ст. муки, 1 ст. кефира, 0,5 ч. л. соды погасить уксусом, 1 ч. л. соли, 1 яйцо, 50 г растительного масла, 3 луковицы. Для салата • капуста (300 г), 2 морковки, 1 яблоко, 1 зубчик чеснока, майонез (100 г) . ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.... ДАЛЕЕ...
Ратунда с опеньками
Необходимо: 5 кг ратунды, 10 л ведро опеньков, 150 г подсолнечного масла, 2-3 луковицы, 4 морковки. Для маринада: (на 4 литры) 1 л воды, 250 г уксуса, 0,5 кг сахара, 4 ст. л. соли, лавровый лист. Приготовление: 1. Ратунду пропарить. 2. Опеньки отварить, поджарить с луком на масле. 3. Ратунду начинить грибами и закрыть колечком из морковки. 4. Залить маринадом и стерелизовать 10-15... ДАЛЕЕ...
Салат “Лилия”
ПОНАДОБИТСЯ • 2 горсти сухих белых грибов, 0,5 кг мяса, 300 г тёртого сыра, 2 луковицы, растительное масло, 5 яиц, майонез, сметана в равной пропорции, зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Грибы отварить, отжать, порезать соломкой (немного грибов оставить для украшения салата). 2. Мясо отварить, порезать соломкой. 3. Лук пожарить до золотистого цвета на растительном масле. 4. 3 яйца... ДАЛЕЕ...
Салат “Смак”
ПОНАДОБИТСЯ •1 л шампиньонов или белых грибов • 4-5 вареных яиц • 200 г крабовых папочек • 1-2 средние луковицы • 4-5 ст. л. майонеза • сахар, соль по вкусу • зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Грибы, яйца, крабовые палочки порезать крупно, лук -измельчить. 2. Заправить солью, сахаром. 3. Затем добавить майонез, перемешать и украсить зеленью. Совет: Грибы для салата могут быть... ДАЛЕЕ...
Салат “Эдем”
ПОНАДОБИТСЯ • МЯСО • ЯЗЫК • 4 яйца • 2 луковицы • майонез • соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Мясо и язык отварить. 2. Из яиц пожарить тонкие блинчики. 3. Лук замариновать. 4. Всё порезать соломкой и посолить. 5. Заправить майонезом и перемешать. Далее »
Салат «Неаполь»
Салат быстро готовится, не требует больших затрат, а главное - очень вкусный и сытный. ПОНАДОБИТСЯ 3 яйца, 2 баклажана, 3 крупных помидора, 100 г твёрдого сыра, 200 г майонеза, соль, чеснок по вкусу, зелень. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Яйца отварить, потереть на тёрку. 2. Баклажаны запечь в духовке, снять кожицу, мелко порубить. 3. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мелко порубить,... ДАЛЕЕ...
Салат «Пикантный»
Хочу поделиться простым, но вкусным рецептом салата из капусты, который я закатываю каждый год на зиму. ПОНАДОБИТСЯ - 3 кг белокочанной капусты - 1 кг моркови - 1,5 кг лука - 1 кг красного болгарского перца - 3 кг помидоров - лавровый лист, перец горошком, соль, сахар, уксус, подсолнечное масло. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке,... ДАЛЕЕ...
Навигация
Случайные записи
