На этом сайте размещены рецепты различных кулинарных изделий, советы по ведению домашней работы.

Поиск

Рекомендуем

Архив рубрики "Маринады"

Маринованные грибы

Маринованные грибы

ПОНАДОБИТСЯ • грибы, лавровый лист, уксус, соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Грибы сортировать, почистить и замочить в сильном солевом растворе на 30-40 минут. 2. Затем опустить в кипящую воду, когда закипят - промыть, опять в кипяток и варить около 15 минут (опята - 30 минут), добавив соль, перец, лавровый лист. 3. Затем разлить в стерилизованные банки, добавить на пол-литровую... ДАЛЕЕ...

Автор: Хозяюшка · Дата: 19 июля 2009 · Рубрика Грибы, Маринады, Рецепты · Пока нет комментариев

Зеленушки под маринадом

Зеленушки под маринадом

Осенью - в лес по грибы за маслятами, белыми, зеленухами. ПОНАДОБИТСЯ На 1 л воды: по 1 ст. л. соли, уксуса, подсолнечного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ Всё поставить на огонь, добавить перец горошком, можно немного приправы и довести до кипения. Этим маринадом облить отваренные грибы. Когда грибочки остынут, можно добавить чеснок. Инна Ткаченко  Далее »

Автор: Хозяюшка · Дата: 6 июля 2009 · Рубрика Грибы, Маринады, Рецепты · Пока нет комментариев

Навигация

Случайные записи

Рецепт: Баклажаны, тушенные с оливками и помидорами Рецепт: Цуккини, фаршированные грибами Мидии в томатном соусе с овощами ГРУЗИНСКИЙ ШАШЛЫК