Поиск
Рубрики
Рекомендуем
- Как правильно жаловаться - Примеры жалоб, заявлений, претензий
Админ
Архив рубрики "Маринады"
Маринованные грибы
ПОНАДОБИТСЯ • грибы, лавровый лист, уксус, соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Грибы сортировать, почистить и замочить в сильном солевом растворе на 30-40 минут. 2. Затем опустить в кипящую воду, когда закипят - промыть, опять в кипяток и варить около 15 минут (опята - 30 минут), добавив соль, перец, лавровый лист. 3. Затем разлить в стерилизованные банки, добавить на пол-литровую... ДАЛЕЕ...
Зеленушки под маринадом
Осенью - в лес по грибы за маслятами, белыми, зеленухами. ПОНАДОБИТСЯ На 1 л воды: по 1 ст. л. соли, уксуса, подсолнечного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ Всё поставить на огонь, добавить перец горошком, можно немного приправы и довести до кипения. Этим маринадом облить отваренные грибы. Когда грибочки остынут, можно добавить чеснок. Инна Ткаченко Далее »

