Поиск
Рубрики
Рекомендуем
- Как правильно жаловаться - Примеры жалоб, заявлений, претензий
Админ
Архив рубрики "Первые блюда"
Суп “Сердечко”
ПОНАДОБИТСЯ • 200 г куриных сердец • 4 картофелины • 1 морковь • 1 луковица • 4 ст. л. вермишели • 1 ст. л. сливочного масла • зелень, соль • майонез или сметана • 2,5 л воды ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В кастрюлю влить воду, добавить картофель, нарезанный мелкими кубиками. 2. Лук с сердцами обжарить 3 минуты на сильном огне. 3. Морковь натереть на мелкой тёрке. 4. В последнюю... ДАЛЕЕ...
Легкий супчик “На похмелье”
ПОНАДОБИТСЯ • 1,5л воды или бульона на кусочке куриного жира, 80 г отварного риса, 3 картофелины, 1 морковь, 2 шт. яйца, сваренных вкрутую, сырок плавленый или кусочек твёрдого сыра, зелень (петрушка, укроп, лук), 50 г шпината. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Воду или бульон довести до кипения. Морковь потереть и обжарить. Нарезанный некрупно картофель добавить к моркови, влить немного... ДАЛЕЕ...
Суп с лапшой и салат
ПОНАДОБИТСЯ Для бульона: • 1 окорок куриный (400 г), 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица. Для лапши: • 1 яйцо, 50 г воды, 1 ч. л. соли, 1,5 ст. муки . Для кобете: • 200 г маргарина, 3,5 ст. муки, 1 ст. кефира, 0,5 ч. л. соды погасить уксусом, 1 ч. л. соли, 1 яйцо, 50 г растительного масла, 3 луковицы. Для салата • капуста (300 г), 2 морковки, 1 яблоко, 1 зубчик чеснока, майонез (100 г) . ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.... ДАЛЕЕ...


