Хозяюшка

6 октября 2009 · Рецепт: Рататуй...

Автор: Хозяюшка · Рубрика Рецепты · Пока нет комментариев

Готовим соус. Перец выложить в форму для запекания, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока кожица не начнет чернеть (около 30 минут). Горячий перец положить в полиэтиленовый пакет, оставить остывать. Затем перец очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками. Лук и чеснок мелко покрошить. Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук. Добавить перец, жарить 2-3 минуты. Добавить помидоры, посолить, жарить до тех пор, пока соус не начнет густеть (около 5-7 минут). Переложить... ДАЛЕЕ...

Рецепт: Рататуй...

Готовим соус. Перец выложить в форму для запекания, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока кожица не начнет чернеть (около 30 минут). Горячий перец положить... ДАЛЕЕ...

Помидоры, запеченные �...

Помидоры, запеченные с жюльеном ДАЛЕЕ…  Далее »

Рецепт: Спагетти с каб...

ДАЛЕЕ…  Далее »

Посмотреть все записи в избранной рубрике...